漯河市幼兒園食育工程區域發展共同體開展食育課程建設觀摩研討活動
4月28日，漯河市幼兒園食育工程區域發展共同體主辦、源匯區一輝幼兒園承辦的食育課程建設觀摩研討活動舉行。市教育局基礎教育科幼教專干、各試點園園長及教師代表100余人齊聚一堂，共同探索深化食育課程內涵建設，推動中醫養生文化與兒童食育深度融合。
活動以“聚焦兒童食養健康課程建設，探索中醫文化與食育課程、食育環境的融合實踐”為主題，通過課件展示、環境觀摩、經驗交流等形式，展現區域食育創新成果。
源匯區一輝幼兒園園長司丹以《中醫文化背景下食育特色幼兒園的探究》為題，介紹了幼兒園秉持“自然教育”理念，將中醫“藥食同源”“順時而養”的理念融入食育實踐，致力打造“看得見、摸得著、嘗得到”的中醫食育課程體系的做法。
隨后，參加活動的人員觀摩了源匯區一輝幼兒園食育環境。
作為漯河市幼兒園食育工程區域發展共同體組長單位，市實驗幼兒園組織8所食育試點園開展課程建設交流。各園相關負責人立足實際分享近段時間食育工作，共話食育創新路徑。市教育局基礎教育科有關負責人表示，食育是健康教育的重要載體。要深挖本土資源，將中醫文化精髓轉化為兒童可感知、可體驗的課程實踐。
責編：翟柯 審核：王輝 終審：盧子璋
