出去打工，年紀(jì)大了工作難找；在家閑著，沒(méi)了收入生活困難。60歲以后，源匯區(qū)大劉鎮(zhèn)蔡莊村農(nóng)民蔡滿坡，處境變得尷尬起來(lái)。

　　今年2月，在駐蔡莊村第一書記趙學(xué)軍的鼓勵(lì)和幫助下，68歲的他開始在大棚里種植無(wú)花果：不僅增加了收入，實(shí)現(xiàn)了多年夢(mèng)想，還成了村里勤勞致富的榜樣。

　　六旬老農(nóng) 癡迷無(wú)花果

　　在蔡莊村，提起蔡滿坡，很多人會(huì)豎起大拇指：“蔡大爺六七十歲了，自己種無(wú)花果，還在網(wǎng)上賣，越來(lái)越有錢，越活越年輕，是俺村里勤勞致富的榜樣。”今年68歲的蔡滿坡，是蔡莊村一名農(nóng)民，早些年在城里打工，全家人靠他的打工收入維持生計(jì)。60歲以后，他再出去打工時(shí)，發(fā)現(xiàn)很難找到地方干活了。

　　“我不識(shí)字，原來(lái)出去打工干的都是體力活。現(xiàn)在很多用工單位不招超過(guò)60歲的人，雖然感覺自己還有一身勁，但找不到活，沒(méi)辦法就回家了。”蔡滿坡告訴記者，后來(lái)他聽說(shuō)無(wú)花果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，市場(chǎng)供不應(yīng)求，就開始研究種無(wú)花果。最近這七八年時(shí)間，他在自己家的地頭種了少量無(wú)花果樹，鉆研修剪、嫁接技術(shù)，不斷嘗試，不斷學(xué)習(xí)，對(duì)無(wú)花果的種植、病蟲害防治、修剪、嫁接都頗有心得。

　　這么多年栽培無(wú)花果樹，蔡滿坡對(duì)無(wú)花果有很深的感情。“我這幾年做夢(mèng)都是無(wú)花果，但大面積種植需要投入好幾萬(wàn)塊錢，所以，我一直不敢嘗試。”蔡滿坡說(shuō)，直到今年一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，他決定去實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。

　　68歲的他 踏上創(chuàng)業(yè)路

　　2017年11月，漯河醫(yī)專口腔醫(yī)學(xué)系副主任趙學(xué)軍被選派到蔡莊村擔(dān)任第一書記。因?yàn)椴糖f村有很多蔬菜大棚，駐村后趙學(xué)軍經(jīng)常到田間地頭查看，偶然間碰到了正在地頭擺弄無(wú)花果樹的蔡滿坡。

　　“應(yīng)該是在去年11月，我第一次見到了蔡大爺，感覺他很樸實(shí)，也很有想法。俺倆坐在地頭聊天，我知道了他對(duì)無(wú)花果樹很有研究，也非常熱愛。多年來(lái)，他一直在培育無(wú)花果樹苗，夢(mèng)想著能有屬于自己的無(wú)花果園。但是，因?yàn)橥顿Y大、害怕銷路不好，他不敢嘗試大面積種植。”趙學(xué)軍告訴記者，那以后他一直想著幫助蔡滿坡實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。

　　“跟趙書記說(shuō)了我的想法和擔(dān)憂后，沒(méi)想到他一直記在心里。后來(lái)，他給我找了專家讓我請(qǐng)教，還幫我找銷路。有了他的鼓勵(lì)和支持，我有了信心。”蔡滿坡說(shuō)，今年2月，他投入3萬(wàn)多元，利用自己家的一畝地，建好大棚后把培育多年的無(wú)花果樹苗移植到大棚里。68歲這一年，他踏上了溫室種植無(wú)花果的創(chuàng)業(yè)路。

　　香甜無(wú)花果 名字寓意好

　　“那個(gè)不好吃，你嘗嘗這個(gè)，肯定甜。”“你還得擴(kuò)大生產(chǎn)呀！很多人嘗了之后，打電話問(wèn)我還有沒(méi)有了，在哪兒能買到”……11月14日，記者來(lái)到蔡滿坡的無(wú)花果大棚，見到了蔡滿坡。

　　這個(gè)無(wú)花果大棚欣欣向榮。已是11月中旬，很多無(wú)花果樹上還掛著果子，有的已經(jīng)成熟。蔡滿坡摘了一些已經(jīng)發(fā)紅的無(wú)花果給大家品嘗，并示范如何剝皮：“要從果瓣處剝開，再輕輕撕掉外皮，這樣不僅剝得好，吃著還好吃。”

　　記者吃后，感覺口感很好：“無(wú)花果營(yíng)養(yǎng)豐富，但有一股說(shuō)不清的怪味，一些人不喜歡吃。你的無(wú)花果入口之后，只有香甜，沒(méi)有怪味。”

　　“這些無(wú)花果樹，都是我多年來(lái)不斷嫁接培育的，成長(zhǎng)過(guò)程中沒(méi)有使用過(guò)任何農(nóng)藥，肥料也是綠色的。我給這些無(wú)花果取名長(zhǎng)壽果，希望吃到的人都能健康、長(zhǎng)壽。”蔡滿坡一臉自豪地說(shuō)。

　　果品不愁賣 樹苗也俏銷

　　自從大棚里種上無(wú)花果樹，蔡滿坡就圍著大棚轉(zhuǎn)。除草、施肥、修剪、防病蟲……日夜與果樹為伴，雖然辛苦，但看著多年付出收獲香甜果實(shí)，他倍感幸福。

　　“今年無(wú)花果的產(chǎn)量有4000多斤，上市后供不應(yīng)求，很快就賣完了。無(wú)花果加上大棚里套種的豆角，一共賣了4萬(wàn)多塊錢，不僅收回了成本，還掙了一萬(wàn)多塊錢。”蔡滿坡說(shuō)。

　　網(wǎng)上賣了多少無(wú)花果？蔡滿坡笑了笑說(shuō)：“不是我在網(wǎng)上賣，是一個(gè)做電商的老板看中了我的無(wú)花果，我批發(fā)給他，他買了以后在網(wǎng)上賣。因此，很多村民說(shuō)我種的無(wú)花果通過(guò)網(wǎng)絡(luò)賣到了全國(guó)各地。”

　　今年9月，我市舉辦的首屆中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)活動(dòng)上，趙學(xué)軍把蔡滿坡種的無(wú)花果帶了一些過(guò)去，很快就被人搶購(gòu)一空。同時(shí)，很多人詢問(wèn)在哪兒能買到這么好吃的無(wú)花果，想帶孩子去園子里采摘。還有不少經(jīng)銷商，希望蔡滿坡擴(kuò)大種植面積、增加產(chǎn)量。

　　“現(xiàn)在銷路基本上沒(méi)問(wèn)題了！還有人想買我的樹苗，我也開始給人育苗了。這棚里的一部分樹苗就是我給別人培育的，一棵苗25塊錢，已經(jīng)定出去好幾十棵了。我也正在建新大棚，準(zhǔn)備明年擴(kuò)大種植面積。”蔡滿坡說(shuō)，他非常感謝趙學(xué)軍，不僅給他信心、鼓勵(lì)，幫他找銷路，還經(jīng)常帶城里的朋友來(lái)棚里參觀、采摘。

　　“沒(méi)想到自己已經(jīng)68歲了，還能有活干有錢掙，還能創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，我可滿足了。”蔡滿坡說(shuō)，希望將來(lái)能給大家?guī)?lái)更好吃、更健康的無(wú)花果。
責(zé)任編輯：翟柯