（尚博 振寧）近年來，為了不斷優(yōu)化小麥品種，讓農(nóng)民增產(chǎn)增收，市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的研究員們和農(nóng)民一樣，勞作在田間地頭，用辛勤汗水換來了可喜的成績，他們潛心育種數(shù)十載，把貢獻(xiàn)書寫在大地上。今天我們認(rèn)識(shí)一位小麥研究員廖平安和他剛剛榮登“國家農(nóng)作物品種目錄”的漯麥163.
他叫廖平安，1988年華中農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)，分配到市農(nóng)業(yè)科學(xué)院從事小麥育種工作，現(xiàn)任國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系漯河綜合試驗(yàn)站站長。春季是小麥病蟲害赤霉病的高發(fā)期，今天廖平安帶著他的團(tuán)隊(duì)到試驗(yàn)田察看漯麥163的長勢(shì)。看到600畝漯麥163正在抽穗，滿眼墨綠，沒有倒伏，也沒有赤霉病，廖平安很高興。
漯麥163從育種、試驗(yàn)田種植、榮登國家農(nóng)作物品種目錄，再到推廣，大概需要走10個(gè)年頭，凝聚了廖平安和他團(tuán)隊(duì)“十年磨一劍”心血和付出。榜上有名的漯麥163用六個(gè)字可以概括它的性格“抗逆高產(chǎn)廣適”。
張建峰是郾城區(qū)國營新生原種場的場長，從半信半疑的試種到600畝農(nóng)場全部種植，足見他對(duì)漯麥163的喜愛和認(rèn)可。
郾城區(qū)國營新生原種場場長張建峰：通過試種，這二年與其他品種對(duì)比，就是強(qiáng)于其他品種。表現(xiàn)，第一不易倒伏。干莖壯。再一個(gè)活桿成熟。產(chǎn)量也行。產(chǎn)量合（畝產(chǎn)）1200斤左右。高的有（畝產(chǎn)）1300斤。跟其他麥種比略高一些。遇到自然災(zāi)害的話，首先不倒伏，一倒伏就減產(chǎn)，這是定局。所以，這麥，成熟期很粗壯。所以這二年俺都種植這個(gè)品種。再一個(gè)，籽粒也很好。它可能屬于半優(yōu)質(zhì)麥。所以這幾年我們都種植這麥。
據(jù)了解，從黃河流域到長江流域，從東部沿海到秦嶺山脈，漯麥163在這一區(qū)域表現(xiàn)優(yōu)秀，產(chǎn)量也比較穩(wěn)定。據(jù)有關(guān)部門品質(zhì)檢測，漯麥163的品質(zhì)達(dá)到了國家中強(qiáng)筋指標(biāo)。籽粒的商品性很好，全角質(zhì)。面粉的口感很不錯(cuò)。它的抗病性好。在國家調(diào)整小麥品質(zhì)中強(qiáng)筋為主上，漯麥163是首選。為了讓漯麥163能夠走上千千萬萬人的餐桌，國家農(nóng)作物品種審定通過尤為重要。
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