現(xiàn)在正值寒冷的冬季，營養(yǎng)專家指出，冬季寒冷，補(bǔ)腎正當(dāng)時(shí)。而枸杞子歸肝經(jīng)、腎經(jīng)，吃點(diǎn)枸杞子能很好地補(bǔ)腎氣、平補(bǔ)陽氣、益精明目、養(yǎng)血、延緩衰老。
可用枸杞子與鮮山藥熬粥，具有益氣養(yǎng)肺、滋補(bǔ)肝腎的功效，是肺虛咳嗽者的食療佳品。也可用枸杞子與菊花一起泡茶喝，可清肝明目、延緩皮膚衰老，適合長期久坐的辦公族。
要注意的是，枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、陰虛內(nèi)熱及內(nèi)有濕熱人群不宜服用；患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光者最好不要食用；身體健康無須滋補(bǔ)者，枸杞子不可常吃。枸杞子吃太多會造成眼睛腫脹，視力模糊。枸杞子含糖量較高，糖尿病病人應(yīng)慎用。
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