9月9日起，市市場監督管理局開發區分局積極行動，全面開展中秋、國慶期間食品安全專項檢查。
此次檢查以月餅、糕點、肉制品、乳制品、酒類、蔬菜、水果等節日消費量大的食品為重點，以超市、農貿市場、食品生產企業、餐飲單位等為重點場所，嚴格排查食品安全風險隱患。
在食品生產環節，執法人員深入食品生產企業，對企業的生產環境、原輔料進貨查驗、生產過程控制、產品檢驗、包裝標識等進行全面檢查，督促企業嚴格落實食品安全主體責任，確保生產安全、合格的食品。
在食品流通環節，執法人員重點檢查超市、農貿市場等食品經營單位的進貨渠道、索證索票、食品儲存條件等，嚴厲打擊銷售過期、變質、“三無”食品等違法行為。
在餐飲服務環節，執法人員對餐飲單位的環境衛生、食品原料采購、加工制作過程、餐飲具消毒、從業人員健康狀況等進行嚴格檢查，要求餐飲單位嚴格遵守食品安全操作規范，確保消費者飲食安全。
責編：翟柯 編審：陳向黨 終審：王崢
