一項(xiàng)研發(fā)成果能給企業(yè)帶來(lái)多大價(jià)值？

　　中原食品實(shí)驗(yàn)室科研團(tuán)隊(duì)專利菌種應(yīng)用于河南三劍客農(nóng)業(yè)股份有限公司，推出的“快樂酸奶”日前走向市場(chǎng)，預(yù)計(jì)年銷售額超5000萬(wàn)元。這是去年9月22日揭牌運(yùn)營(yíng)的中原食品實(shí)驗(yàn)室首個(gè)科研成果轉(zhuǎn)化產(chǎn)品。

　　一年多來(lái)，中原食品實(shí)驗(yàn)室累計(jì)開展課題研究90多項(xiàng)，立項(xiàng)科研項(xiàng)目163項(xiàng)，已突破16項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，發(fā)布代表性成果36項(xiàng)。

　　以中原食品實(shí)驗(yàn)室為龍頭，漯河市全力建設(shè)現(xiàn)代化創(chuàng)新之城，加快推進(jìn)以科技創(chuàng)新為核心的全面創(chuàng)新，增強(qiáng)高質(zhì)量發(fā)展動(dòng)能，保持持續(xù)領(lǐng)先、全面領(lǐng)先良好態(tài)勢(shì)。

　　構(gòu)建“頂天立地”創(chuàng)新體系

　　9月28日，記者走進(jìn)中原食品實(shí)驗(yàn)室，映入眼簾的是院士“天團(tuán)”海報(bào)。院士們的寄語(yǔ)道出了他們對(duì)實(shí)驗(yàn)室的厚望。“實(shí)驗(yàn)室致力打造科學(xué)家之家，聚集了國(guó)內(nèi)食品領(lǐng)域的眾多領(lǐng)軍人物。”中原食品實(shí)驗(yàn)室副主任陳樹興說(shuō)。

　　現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群是省委、省政府確立的七大萬(wàn)億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群之一。作為全省食品產(chǎn)業(yè)集群的“發(fā)動(dòng)機(jī)”，中原食品實(shí)驗(yàn)室從舉辦科學(xué)家大會(huì)到第二十屆食博會(huì)上組織院士論壇，再到面向全國(guó)發(fā)布三次“招賢令”，動(dòng)作頻頻、接連出圈——

　　共建模式“海納百川”。中原食品實(shí)驗(yàn)室推行“1+6+N”（1個(gè)中心實(shí)驗(yàn)室+中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等6個(gè)共建高校研究基地+雙匯等N家企業(yè)成果轉(zhuǎn)化中心）產(chǎn)學(xué)研共建模式，集聚了由11名院士和29名國(guó)家杰出青年基金獲得者領(lǐng)銜的24支科研團(tuán)隊(duì)，加快面向國(guó)際、立足國(guó)內(nèi)、服務(wù)河南。

　　機(jī)制創(chuàng)新“頂天立地”。“實(shí)驗(yàn)室科研團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新推行‘省外+省內(nèi)’雙首席科學(xué)家機(jī)制，全力攻破‘卡脖子’關(guān)鍵技術(shù)，貫通產(chǎn)學(xué)研用。”陳樹興介紹，省外首席科學(xué)家緊盯行業(yè)前沿，引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)攀登科研高峰；省內(nèi)科學(xué)家對(duì)接企業(yè)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)破解技術(shù)難題。

　　成果轉(zhuǎn)化“暢通無(wú)阻”。離中原食品實(shí)驗(yàn)室不遠(yuǎn)，包括新實(shí)驗(yàn)大樓、中試基地和孵化基地等在內(nèi)的河南食品科創(chuàng)園正快馬加鞭建設(shè)，預(yù)留的1000余畝食品科創(chuàng)城項(xiàng)目將承接科研成果就地轉(zhuǎn)化，努力打造河南乃至全國(guó)的食品創(chuàng)新高地。

　　中原食品實(shí)驗(yàn)室在全省創(chuàng)新發(fā)展大格局中率先落地、率先見效，既為全省食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)賦能，也示范帶動(dòng)漯河企業(yè)創(chuàng)新。

　　打造食品創(chuàng)新人才高地

　　今年6月，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)博士后熊煒通過招才引智來(lái)到漯河，成為中原食品實(shí)驗(yàn)室寵物食品團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人。“實(shí)驗(yàn)室提供一流的儀器設(shè)施，打造溫馨的辦公和生活環(huán)境，讓我們安心搞科研。”熊煒說(shuō)。

　　院士面對(duì)面指導(dǎo)課題研究，21條中試生產(chǎn)線可供做實(shí)驗(yàn)，開車到食品企業(yè)只需半小時(shí)……中原食品實(shí)驗(yàn)室良好的科研氛圍，吸引100余名柔性科研人才常駐做實(shí)驗(yàn)，招聘42名碩士生、博士生專職搞科研。

　　不僅依托中原食品實(shí)驗(yàn)室招才引智，漯河還實(shí)施“百千萬(wàn)”人才招引和“千人青培”等計(jì)劃，千方百計(jì)實(shí)現(xiàn)高層次人才引進(jìn)倍增目標(biāo)。

　　漯河“百千萬(wàn)”人才招引計(jì)劃將引進(jìn)百名一流高校畢業(yè)生，2000名高學(xué)歷、高技術(shù)技能人才，萬(wàn)名本科生。清華大學(xué)碩士生田昊揚(yáng)是漯河“百千萬(wàn)”人才計(jì)劃引進(jìn)的第一人，先后在漯河技師學(xué)院、共青團(tuán)漯河市委、漯河市西城區(qū)鍛煉，還享受人才補(bǔ)貼、購(gòu)房補(bǔ)助等政策。“漯河人才政策誠(chéng)意滿滿，是一個(gè)可以揮灑青春、實(shí)現(xiàn)價(jià)值的好地方。”田昊揚(yáng)說(shuō)。

　　漯河創(chuàng)新推出人才住房、子女入學(xué)等“六可選”服務(wù)措施，吸引高層次人才落戶。探索建立高層次人才專項(xiàng)編制“蓄水池”，讓民營(yíng)企業(yè)引進(jìn)的高層次人才也有編制。

　　中原食品實(shí)驗(yàn)室高端平臺(tái)的“強(qiáng)磁場(chǎng)”、“田昊揚(yáng)”們的“活招牌”，引得優(yōu)秀人才競(jìng)相到沙澧大地施展抱負(fù)。

　　跑出高質(zhì)量發(fā)展“加速度”

　　漯河市恒達(dá)食品工業(yè)有限公司烘焙蛋糕車間，經(jīng)過超聲波切割、下沉式理料、包裝等流程后，巧克力蛋糕裝箱入庫(kù)。“我們正與中原食品實(shí)驗(yàn)室合作研發(fā)一種‘酶制劑’，減糖的同時(shí)產(chǎn)生對(duì)人體有益的益生元和膳食纖維。”該公司技術(shù)總監(jiān)趙世杰介紹，公司與中原食品實(shí)驗(yàn)室開展了7項(xiàng)技術(shù)合作，搶占大健康食品新賽道。

　　從過去“吃得飽”轉(zhuǎn)向“吃得好”，再到“吃得健康”，中原食品實(shí)驗(yàn)室爭(zhēng)當(dāng)“大食物觀”領(lǐng)跑者。

　　中原食品實(shí)驗(yàn)室不僅賦能河南食品產(chǎn)業(yè)，還為國(guó)內(nèi)食品企業(yè)提供技術(shù)支撐。最近，湖北省林路生物科技（丹江口）有限公司果斷在漯河投資建設(shè)新公司。“公司產(chǎn)品塔格糖是一種低能量食品甜味劑，血糖高的人也可以吃。”該公司負(fù)責(zé)人張廣輝介紹，漯河公司將與中原食品實(shí)驗(yàn)室合作，研發(fā)新一代塔格糖，實(shí)現(xiàn)就地產(chǎn)業(yè)化。

　　漯河積極搭建橋梁，促進(jìn)中原食品實(shí)驗(yàn)室等高校科研院所科研成果盡快轉(zhuǎn)化。中原食品實(shí)驗(yàn)室累計(jì)向全省食品企業(yè)推送實(shí)驗(yàn)室科技成果232項(xiàng)，與想念食品股份有限公司等11家企業(yè)簽訂技術(shù)服務(wù)合同金額5240萬(wàn)元。今年6月，在漯河舉辦的河南省食品領(lǐng)域先進(jìn)科技成果發(fā)布會(huì)上，省內(nèi)外高校、科研院所發(fā)布246項(xiàng)食品領(lǐng)域最新科技成果，集中簽約項(xiàng)目70個(gè)，總投資799億元。

　　科技創(chuàng)新激發(fā)高質(zhì)量發(fā)展澎湃動(dòng)能。2021年、2022年，漯河市生產(chǎn)總值增速分別位居全省第一、第二，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速全省領(lǐng)先，高質(zhì)量發(fā)展綜合績(jī)效考核與評(píng)價(jià)連續(xù)兩年位居全省第二。

　　據(jù)10月5日《河南日?qǐng)?bào)》1版
責(zé)編：翟柯   編審：陳向黨  終審：汪中東